第604章 看看大浪西湾 (第1/2页)

西贡小院的早晨，阳光从院墙那边斜斜照进来，落在石桌上，暖洋洋的。岑师傅坐在石凳上泡茶，旁边放着一本老黄历。
　　
　　秀妹从客厅里走出来，“师父，咋样？最近有好日子吗？”
　　
　　岑师傅眯着眼看，“嗯，3月28号这天，宜开市、入宅、会亲友。这日子咋样？如果太赶了，那就四月份了，四月份就要到月底才有好日子了。”
　　
　　秀妹凑过去看了一眼，“那就3月28号这天。今天18号，有10天准备，足够了。”
　　
　　岑师傅把黄历合上，“那就定了。”
　　
　　秀妹朝客厅里喊了句，“阿哥，那我们开始准备吧。请帖得写，宾客名单得定，大厨得找，桌子得算，一大堆事呢。”
　　
　　“行，那你列名单，剩下的事我找花哥商量。”
　　
　　两人说干就干。
　　
　　秀妹回屋拿了个本子，坐在石桌上开始写。海盈的人和花哥那边的人就有一百多号人，这就要十五桌。合作的酒楼客户要请，黄师傅以及他朋友也要请，钟兆昌和凯晴也要请。
　　
　　“阿哥，我算了下起码要二十桌。”
　　
　　刘铮站起来，“行。我去找花哥商量大厨的事，你在家写请帖。”
　　
　　“好。”
　　
　　刘铮出了小院，往码头办公室那边走。花哥正在办公室门口蹲着抽烟，看见刘铮过来站起来。“刘老板，什么事？”
　　
　　“日子定了，3月28号，办乔迁酒，你那边有大厨推荐吗？”
　　
　　“我早就让人打听过了，西贡这边有个老师傅，以前在旺角酒楼干了大半辈子，退休回西贡养老。我托人问过了，他愿意接活，手艺好得很。”
　　
　　“行，那定了，二十桌够不够？”
　　
　　花哥琢磨了一下，“二十桌差不多，但我觉得二十三桌稳妥些，万一有人带家属人，坐不下就尴尬了。”
　　
　　“那就二十三桌。”
　　
　　“好，我去跟老师傅说。那菜色有没有什么要求？”
　　
　　“菜色，除了我们自己海盈的海鲜外，加上白切鸡、扣肉、排骨.......你到时候让老师傅给参谋参谋，我的想法是十六个菜。”
　　
　　“行，那我去找老师傅。”
　　
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　　3月19号，天刚亮没多久，秀妹和刘铮就起来了。
　　
　　本来昨天说好今天去大浪西湾看看的，结果早上起来飘了点毛毛雨，就等了一会。九点多雨停了，太阳从云层后面冒出来，晒得码头上湿漉漉的木板冒着热气。
　　
　　两人从小院出来，走路几分钟就到了码头。
　　
　　码头上已经过了最忙碌的时候了，现在大浪西湾那边的货跟船都直接停在自家的新码头上，不跟旧码头的渔民抢位置了。
　　
　　这会码头上就剩下海盈二号静静停着，两人刚才去办公室找阿华拿了钥匙。
　　
　　秀妹跳上船，刘铮跟在后面，接了缆绳，拉了一下发动机的拉绳，马达突突突响起来。
　　
　　“阿哥，走。”
　　
　　刘铮握着舵，船头调转，从新码头开出，往大浪西湾方向走。
　　
　　要说离开香港最想念的是什么？那就是大浪西湾了。
　　
　　

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