第18章 梁欢的大饼 (第2/2页)

“武植，这些是你要的配料和调料，是我专门从大名府找来的，你看看还缺什么？”
　　
　　一时间街面哗然。
　　
　　府衙亲自下题本解封，县丞大人送礼上门，围观的百姓都感觉像在做梦。
　　
　　这还是卖炊饼的三寸丁吗？咋感觉比县令大人谱还大？
　　
　　以后可不敢再说三道四，搞不好真被衙门抓了去。
　　
　　店门打开，武植忙过去查看车上的东西。
　　
　　金华火腿，金华官酒（黄酒），松茸干笋，秦观酱油，镇江香醋……
　　
　　武植点货时手都在颤抖。
　　
　　这下发达了，若不是借帮梁中书办寿宴的机会，他去哪搞这些高级配料调料？
　　
　　这可是北宋年间，没有那么发达的物流。
　　
　　还有件事他更想不通，有这么多好食材，宋朝的烹饪水平为何会如此落后。
　　
　　足足六大筐东西，轿夫帮着抬到了后院。
　　
　　将梁欢和雷横迎进屋，武植轻声问了一句：“大人，您的意思我这面馆又可以开了？”
　　
　　梁欢沉吟片刻说道：“听说孔县令去了李府，要重查投毒案，反正这几日你忙寿宴的筹备，开业不急于一时，我又不会让你受损失。”
　　
　　武植点点头没说话，招呼梁欢和雷横去了后厨。
　　
　　“昨日我无意间得到六只九孔干鲍，我泡发了一只，后天做给相公尝尝。今日我要做一品熊掌，正好相公送来了火腿、官酒和极品酱油醋，相信今天的熊掌味道会更胜一筹。”
　　
　　鸡肉猪肘火腿切块，加鸡汤入锅熬煮，郓哥坐在灶旁拉风箱，很快炉火达到了理想温度，砂锅内浓汤翻滚，香气四溢。
　　
　　武植又加入了干笋虫草，改小火，随后小灶开始炒糖色。
　　
　　他做这一切丝毫没避讳梁欢和雷横，直看得二人目瞪口呆。
　　
　　因为武植居然站在板凳上切菜炒菜，闪转腾挪毫不费力。
　　
　　梁欢是觉得很神奇，但雷横可是武林高手，他在武植身上居然看到了身法的影子，再联想那匪夷所思的庖丁刀法，雷横眼皮都直跳。
　　
　　只听说武家老二拜了铁臂膀周侗为师，没听说武大也习过武啊？
　　
　　可这身法和刀法，没个十年八年苦练，根本做不到啊？
　　
　　足足一个时辰，梁欢和雷横就在烟熏火燎的厨房，看着武植烹制一品熊掌。
　　
　　待浓稠红亮的收汁淋到熊掌上，梁欢抢过去就端跑了。
　　
　　武植又用干笋和鱼肚做了个酸辣汤。
　　
　　等他端着汤回到前厅，一品熊掌三块只剩两块了，梁欢还在舔嘴唇意犹未尽。
　　
　　“武植……熊掌再好也有遗憾，叔父寿宴不会低于二十桌，总不能只给叔父那桌上一份啊？”
　　
　　武植忙说道：“我可以用牛蹄猪蹄烹制赛熊掌，只需利用熬制熊掌的汤汁，味道足能以假乱真，但其他的菜就不好弄了，也不知相公准备让我做几道菜。”
　　
　　梁欢笑着说道：“要是让我做决定，那就整个宴席全由你做主，不过就怕我叔父不允，听说叔父寿诞，相府也会派厨师过来。”
　　
　　“我倒有个想法，寿宴上咱能不能搞一场厨王争霸？真要是你在寿宴上夺魁，以后莫说在大名府，就是在汴梁城都会有人知道你的名号，距离厨神之位不远矣……”