第15章 打猎赚不赚钱？ (第2/2页)

“这样啊，野鸡野兔和家禽一样的钱吗？”
　　
　　“差不多，咱们去县里买的时候，要比家禽贵的多，但是猎户拿到镇上卖，不比家禽值多少钱，要是换成野猪，和家里养的猪价格一样。再者就是猛兽值钱，比如山君啥的，光皮子估计就能值十几两，青山头些年就猎了一头山君，差点丢了半条命。”
　　
　　“山里的猎物多吗？”
　　
　　“小麦你问这些干啥？该不会是想进山打猎吧？婶子和你说，女人干不了这事。”
　　
　　显然，乔九桂的想法和萧青山一样，都认为打猎不是女人能干的活。
　　
　　周小麦笑了笑：“我就好奇问问。”
　　
　　“奎山不小，贯穿了四个县呐，里面猎物当然也多，不过也凶险……”
　　
　　乔九桂的是个很健谈的妇人，和周小麦站在院子里就这么聊上了。
　　
　　直到萧青山回来，乔九桂才搭把手帮忙一起做饭。
　　
　　就这，两人也是一边做饭一边聊。
　　
　　萧青山闲不住，见周小麦家伙房烧的是树枝，没有多少柴火，回自家院子里扛了根半人粗的朽木过来。
　　
　　他家里最不缺的就是枯木朽木，打不到猎物的时候，山里能拿回来家的东西，他几乎都会带回来。
　　
　　两个人女人做饭扯闲，他在院子里砍柴。
　　
　　米饭点小火放在里锅闷着。
　　
　　青菜先炒，猪肉下锅融化，葱花蒜末放进去香味“滋”的炸开。
　　
　　烧火乔九桂看周小麦挖了一勺子猪油，肉疼说：“小麦啊，你放的猪油是不是有点多了？”
　　
　　这勺子猪油，够乔九桂最少炒三次青菜。
　　
　　周小麦不觉得自己放的多，而是猪油太贵，乡下人不舍得吃罢了。
　　
　　原主的母亲刘彩霞炒菜，为了省猪油，等菜炒好快出锅才放一点点猪油进去。
　　
　　让猪油附着菜表面，油亮好看一点，感觉上放了不少似的，口感却一点不好。
　　
　　“放少了不好吃，我昨天炼了不少猪油，这里满满一罐呢。”
　　
　　周小麦用铲子敲了敲了陶罐，她买的罐子也是比较大的。
　　
　　“好东西得细水长流，省着点才是过日子。”
　　
　　周小麦没有和乔九桂争辩，她并不是奢侈的人，只是正常用量，不想过于省吃俭用委屈自己。
　　
　　青菜翻炒几下就熟，粗盐磨成的粉放少许，出锅！
　　
　　兔子不止被萧青山处理的干干净净，他顺便就给剁成块。
　　
　　兔肉焯水去除血沫，热锅冷油，倒入兔肉煸炒微微发黄。
　　
　　加入葱姜蒜茱萸，炒出香味，加糖霜，放少许白酒，胡椒，十三香，酱油。
　　
　　乔九桂也不知道周小麦都加了些什么东西，只是闻着觉得香。
　　
　　“我咋闻出来点酒味？小麦，你家里还有酒啊？”
　　
　　周小麦说：“嗯，我今天县里买的，主要就是用来炒菜，平时我不怎么吃酒。”
　　
　　她拿出来的酒和这个世界的酒不一样，属于高度白酒。
　　
　　而这个世界的酒一般都是米酒，幸好乔九桂没有站起来看，不然问起来，她都不好解释。
　　
　　十三香也不是这里的东西，那胡椒粉，更是价值不菲，是这个世界里的黑色黄金。
　　
　　可惜，周小麦手里的胡椒粉不是那么多，自己也离不开它。
　　
　　以前她喜欢把东西囤在空间里，方便外出随时取用，不然她连这些物资也没有。
　　
　　胡椒粉和其它调味料，顶多也就够她用上几年。