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57.奶油松瓤卷酥

57.奶油松瓤卷酥 (第1/2页)

小星月整个人都不好了。
  
  她恼羞成怒,选择倒打一耙:“你们居然合起伙来诈我,你们太过分啦!卑鄙无耻!”
  
  纪定斯拒绝了她的指责与撒泼,并进行反问:“所以,你为什么要偷溜进青竹院小厨房拿走荔枝?”
  
  小星月理直气壮:“我想吃不行嘛?”
  
  “你如果想吃的话,为什么不直接问我要呢?”
  
  “我想要,你就会给嘛?”
  
  “我会。”
  
  “所以我才会……哎?你会?”
  
  小星月呆呆问:“你说,你会把荔枝都给我?”
  
  “是的,我会给你,”纪定斯目光沉静地看着她,“不过是一点吃食罢了,你何必这样偷偷摸摸?”
  
  “这,这不可能的叭?”小星月不相信他会这么好。
  
  纪定斯并没有试图用言语说服她并自证,反而给银丝一个眼神。
  
  银丝极有眼色地转身离开,从小厨房拿了盘糕点快速回来,然后端到一下小星月面前。
  
  纪定斯轻声道:“你尝尝这个。”
  
  小星月一双蜜糖色眼睛望过去,只见托盘上是一碟精巧的点心,码得整整齐齐,不过五六块。
  
  外皮是浅浅的金黄色,隐约透着一层油润的光,像是涂了蜜似的,上头撒了几粒松子仁。
  
  琥珀色的干桂花嵌在糕体里,阳光下亮晶晶的。
  
  小星月嘴角也亮晶晶:“这是什么好吃哒?”
  
  银丝体贴地为她搬了个椅子,让她坐上,随后介绍:“小姐,这叫奶油松瓤卷酥。做法得先把牛奶煮沸了,慢慢晾着,等面上凝出一层厚厚的奶皮子,再把奶皮子揭下来……”
  
  小星月听得眼睛圆溜溜的,忍不住凑近闻了闻。
  
  银丝:“揭了奶皮子后,里头包的馅是松子仁与干桂花、红豆,细细地搅成馅。再把奶皮子摊开,抹上馅,卷起来切成小段,上笼用慢火蒸。”
  
  “蒸的时候,满屋子都是奶香和桂花香。”
  
  “蒸好之后还得晾一晾,让奶皮子变得酥脆些,吃起来才不腻。”
  
  小星月已经听呆了,小手捏起一块,凑到嘴边。
  
  那卷酥不过她巴掌长,外皮薄得透光,隐隐看得见里头红棕色的馅。
  
  她张嘴咬了一口。
  
  外层的奶皮子带着浓郁的奶味,紧接着松仁的酥脆、桂花的香、红豆的甜,一层一层在嘴里化开。
  
  奶皮的醇厚裹着馅料的清甜,软软糯糯的,又带着松子仁咬碎后迸出的油脂香。
  
  小星月一脸陶醉。
  
  她低头看了看手里的卷酥,露出一个不可思议的表情。
  
  外头酥酥的,里头润润的,怎么会有这么好吃的东西?
  
  “吼吼吃!”她含混地说,腮帮子鼓鼓的,嚼得很认真。
  
  吃到高兴处,两条小腿不自觉地轻轻晃着,衣服的下摆也跟着一荡一荡的。
  
  吃了两块,小星月忽然想起什么,把碟子往银丝那边推了推:“你要不要吃?”
  
  银丝受宠若惊,连连摆手:“奴才可不敢。”
  
  小星月想了想又将你碟子推向纪定斯:“大哥哥,你吃嘛?”
  
  纪定斯就这么看着她先问过银丝,才来问他。
  
  他对此态度冷淡:“不吃。”
  
  小星月于是兴高采烈地又拿起第三块塞进自己嘴里。
  
  纪定斯等她吃完第三块才开口问她:“你觉得好吃吗?比起荔枝来又如何?”
  
  “太好吃惹!”小星月兴奋道,“比荔枝还好吃!”
  
  奶油松瓤卷酥的口感和层次都比荔枝要更丰富。
  
  荔枝虽然清甜,但是奶油松瓤卷酥这种被精心烹饪的美食除去清甜之外,还有更多种精心调制的美味。
  
  “我这里有很多吃食与小玩意儿,如果你喜欢,我都可以送给你……”纪定斯轻声开口。
  
  小星月没等他讲完就眼神亮闪闪地打断他:“真的嘛?你太好啦!”
  
  

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