第217章 杜大用的厨艺 (第2/2页)

然后那个灶台的放的油已经烧热了，把腌渍好的大虾，放进去一滚一抄就捞了起来，热油锅端走，马上放上一个砂钵钵，加了一些开水，放了一些金针菇，海带丝，碎木耳，切成一片片的香菇进去。
　　
　　随即只挑了一点点白糖放进去，随后半开的时候放进去一些爆的料，等到全开的时候把爆好的大虾往里面一放，最后把剩下的爆料往大虾上一盖，加了一点冷水，钵钵盖一盖，火到最小。
　　
　　“五六分钟就行了！”
　　
　　罗新在旁边都看傻了，恨不得说，杜大用，你怎么跑去干刑警了？就你这样的，随便就开个大排档你都能赚的比干刑警多！
　　
　　“杜组！这手艺家传的？”
　　
　　“小时候就喜欢做菜，以后想在家里做菜，找我学就行！”
　　
　　“行！这个行！不用学你全部，有之一二就行，你已经堪比大厨了，真要像你这样在家做菜，我爸妈睡着了都能笑醒了。”
　　
　　杜大用一看时间差不多了，关火后拿块湿布往钵钵盖子上一搭。
　　
　　“停个两分钟揭盖，保证你觉得打开就是香气四溢。”
　　
　　说完拿着抹布把钵钵的两个耳一裹，搬起来就往餐桌上端过去。
　　
　　“别聊了！吃饭！”一边端一边喊着。
　　
　　罗新也在厨房里把做好的菜往外端着。
　　
　　几个人坐下来之后，杜大用找来了红酒的开瓶器，一阵操作，把两瓶红酒就给打开了。
　　
　　“人家是喝啤酒，吃大虾，越吃越喝越爱她！咱们今天境界高一些，来个喝红酒，吃大虾，吃吃喝喝不想家！”
　　
　　杜大用把钵钵虾的盖子一揭，香气果然四溢开来，四个年轻人杯子一举。
　　
　　“干杯！”