第34章 卤余货（二） (第1/2页)

“进来。”开了屋门，寿哥还为她倒了杯清茶。
　　
　　苏令禾欣慰的道了一声谢，没想到寿哥竟开窍了，懂得以礼待人，着实是让人高兴。
　　
　　言归正传！
　　
　　“寿哥，帮我看看这纸上的文章如何？可有机会中秀才。”
　　
　　至于为何不是苏令禾自己判断，自然是因着她瞧不明白。
　　
　　寿哥接过她手中的纸，一目三行，看完后将纸张放到桌上。
　　
　　“如何？难不成是旷世佳作!”
　　
　　孙承安这癞蛤蟆，竟真有天赋。
　　
　　“狗屁不通！！”寿哥看完后，便不愿意再看第二眼，污了他的眼。
　　
　　这样的文章，她竟觉得是旷世佳作。
　　
　　难不成是她认识的读书人写的文章。
　　
　　“这人若是想明年榜上有名，怕是难。”寿哥端起刚倒的清茶，挡住了打量她的余光。
　　
　　“难好啊！”苏令禾喜得拍桌而起。
　　
　　便是她不懂文章好坏，粗略一看，也知孙承安这厮写得一般。
　　
　　“哈哈哈，文章写成这般模样儿，竟信誓旦旦觉得自个儿能中秀才。”
　　
　　“寿哥，多谢，等会儿给你送吃食。”
　　
　　苏令禾人逢喜事精神爽，拿起带过来的文章，眉开眼笑的回了自个儿家。
　　
　　至于为何将文章给寿哥看，自是因着哑叔曾和苏令禾提过一嘴。
　　
　　若不是寿哥生病，他早已是秀才。
　　
　　“二娘，面团好了。”大姐苏令娴见妹妹心情极好的蹦进了厨房，将案板上的面团又揉了揉。
　　
　　“怎的这般高兴，可是遇到了好事。”
　　
　　那孙家恐怕会一盼成空，这怎能不算是好事，苏令禾撸袖。
　　
　　“一想到阿姐能在家中多留些日子，我心里就高兴。”
　　
　　“夜凉，今晚将余货卤好，明儿早起再起火煮一遍，味儿会更足。”
　　
　　原是想着明儿早起卤余货，但苏令禾感受着夜晚的凉意。
　　
　　今晚将卤货做好，还能省不少功夫。
　　
　　“明儿卖吃食，我和你一起去。”大姐苏令娴怕妹妹受欺负。
　　
　　便是只做一些吃食卖，也会有人看不过眼。
　　
　　“好啊，阿爹，余货可有处理好。”
　　
　　“我去拿卤料。”苏令禾笑着应下，拿了葛布缝的方袋，走到木架旁。
　　
　　一排排陶罐摆放整齐，里头放着调料。
　　
　　打开了方袋，捡了桂皮，花椒，八角，良姜，草果，陈皮和白蔻。
　　
　　一袋卤料做成的卤汤，好好保存能反复用许久。
　　
　　“好了好了，三娘，四郎，快将余货端到厨房。”苏景和甩了甩手腕，将厨刀放下。
　　
　　余货上头筋膜有不少，需得仔细处理。
　　
　　切好的余货满满当当装了一木盆。
　　
　　“二姐，等会儿可会做煎角？”四郎盯着盆中的肉。
　　
　　上次二姐做的骨汤煎角，四郎念念不忘。
　　
　　“自是做的，阿爹，将肉剁碎，消夜吃骨汤煎角。”
　　
　　吃晚食时，苏令禾便扔了骨头进釜里熬汤。
　　
　　苏景和欲言又止，止言又欲，到底是没敢将心中所想说出口。
　　
　　罢了罢了！
　　
　　吃点苦又何妨，大丈夫岂能因着这点苦打退堂鼓。
　　
　　小小的厨房可挤不下这么多人，苏令禾让三娘他们拿了面团进屋切面剂子。
　　
　　苏令禾将余货扔入冷水，加入姜片和花椒，大火煮开，将浮沫撇去。
　　
　　

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