第680章 要不我给你煎个鸡蛋? (第2/2页)
“滋啦”一声轻响,肉香与菌菇的鲜气立马就被激了出来,顺着敞开的窗户飘了出去。
一墙之隔的九十五号院,前院。
阎埠贵坐在屋里的方桌旁,面前摆着个粗瓷碗,里头是大半碗放凉的白开水。
他手里捏着把破蒲扇,有一下没一下地扇着,胸口的那股邪火怎么压都压不下去。
三十块钱!傻柱那个混小子,居然花三十块钱打个破木头床!
阎埠贵一想到这事,心口就刀扎一样的疼,他一个月工资才二十七块五,那木头床比他一个月的命还贵。
更可气的是,那傻柱当着那么多街坊的面,揭他老底,骂他抠门,这让他那张文化人的脸往哪搁?
阎埠贵端起瓷碗,咕咚咕咚灌了两大口凉水,非但没把火压下去,反倒激得胃里直泛酸水。
就在这当口,一股浓郁的肉香混着菌菇的鲜味,顺着门缝就钻了进来。
阎埠贵抽了抽鼻子,不用问,肯定是隔壁沈砚家又在弄好吃的,他手里的蒲扇当时就停了,肚子里的酸水翻腾得更厉害了。
人家吃肉,他喝凉水。人家涨工资,他原地踏步。人家花三十块钱连眼睛都不眨,他买根大葱都得跟小贩掰扯半天。
阎埠贵捏着破蒲扇,后槽牙咬得咯吱咯吱响。
杨瑞华手里拿着个鸡毛掸子从里屋走出来,她看着阎埠贵那副模样,心里直发虚,老头子这气性也太大了,别再真气出个好歹来。
“老阎啊。”杨瑞华把i鸡毛掸子放在桌子上,小心翼翼地凑过去,“你别跟傻柱一般见识,他就是个混人,你要实在是心里憋屈,要不……我再去给你煎个鸡蛋?”
杨瑞华咬了咬牙,补充了一句,“这次我不干煎了,我给你放点油。”
阎埠贵听见这话,非但没觉得宽慰,反而像被踩了尾巴的猫,放点油?那油票是那么好得的?
隔壁的肉香一个劲儿的往屋里钻,阎埠贵一想到自己吃个煎鸡蛋,还要心疼半天油钱,他捂着胸口,憋屈得眼前直发黑。
九十四号院里,石桌上已经摆好了饭菜。
一盘油汪汪的花菇酿肉,一盘脆生生的凉拌菱角,旁边还配着三碗熬得浓稠的小米粥。
沈砚解下围裙,在石桌旁坐下。
“开饭吧。”他拿起筷子,给秦雪面前的小碟里夹了一朵最大的花菇酿肉。
秦雪早就馋得不行了,她夹起那块花菇,凑到嘴边咬了一口,外头的菇肉滑糯,里头的肉馅紧实弹牙。
还有一股鲜汁顺着舌尖往下淌,嚼着里头脆生生的马蹄丁,非但不觉得腻,反而透着股清甜。
“唔!”秦雪捂着嘴嘟囔,“好吃!这里面的马蹄脆生生的,太香了!”
她三两口把剩下的那半块咽下肚,连碟子底沾着的那点琉璃芡都没放过。
“慢点吃,喝口粥垫垫。”沈砚看着她这副模样,笑着摇了摇头。
田桂芳没急着吃肉,她对那盘脆生生的凉拌嫩菱角更感兴趣。
凉拌嫩菱角
她伸出筷子,夹了一块菱角放进嘴里,“咔嚓”一声脆响。
菱角的清甜混着米醋的酸和香油的醇,一口下去没有多余的调料味,完全就是食材本身的新鲜劲儿。
田桂芳咽下菱角,点了点头。
“这道菜拌得好。”田桂芳指着那盘菱角,“夏天吃这个正合适,清热去火,爽脆开胃。小雪现在怀着孕,吃这种清淡的素菜比吃大鱼大肉强多了。”
她转头看着吃得正香的秦雪,“小沈这手艺,满四九城也找不出第二个,更难得的是他这份心,变着法儿地给你调理身子。”
“你这丫头,是真有福气。”
秦雪咽下嘴里的食物,冲着沈砚笑了笑,“那是,我挑男人的眼光多准啊。”
她得意地夹起一块菱角喂进他嘴里。